A minap, amikor könyvesboltban voltam - na nem mintha szoktam volna olvasni, csak elkísértem valakit - a szakácskönyvek felé tévedtem. Nézegettem a sok szép színes könyvet. Rengeteg kép, ínycsiklandozó ételek, és akkor hirtelen megpillantottam az Ezt jól…
A Tisztelt Ház konyhája
2009.09.08. 16:00 Krokodil
48 komment
Címkék: közélet orbán táplálkozás életmód lévai anikó békesi lászló csehák judit
Kolbenheyer olvas XXV.: Az vagy, amit eszel
2009.07.04. 07:00 kolbenheyer
Nem, nem a Rammsteinről lesz szó. A táplálkozás európai kultúrtörténetébe pillantanánk be röviden Massimo Montanari Éhség és bőség (Atlantisz, Budapest, 1999, az olasz eredeti: La fame e l'abbondanza, Laterza & Figli, Róma-Bari, 1993) című könyve segítségével. A 3.…
6 komment
Címkék: történelem táplálkozás kolbenheyer olvas montanari
